Foodservice

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Varias imágenes superpuestas mostrando la salsa de queso nacho, las patatas bravas listas y las piparras dulces en un contexto de tienda y cocina.

Lanzamientos estratégicos de Kerrymaid, Palacios-Choví y Natural de Montaña redefinen oferta en HORECA y Retail

El sector de alimentación profesional experimenta una renovación de su catálogo con el lanzamiento simultáneo de productos innovadores por parte de Kerrymaid, Palacios y Choví, y Natural de Montaña. Estas novedades buscan dinamizar la oferta en el canal HORECA y retail, introduciendo soluciones listas para consumir y adaptadas a las demandas emergentes del consumidor.

30 Jun, 2026 13:02
Nuevos Productos
Ilustración de un mapa mundial con iconos de empresas conectadas por líneas, representando fusiones y adquisiciones en sectores alimentarios y de retail.

Movimientos estratégicos reconfiguran el retail europeo y el foodservice estadounidense con adquisiciones y joint ventures clave para la eficiencia

El sector global de la alimentación y el retail ha sido testigo de una intensa actividad estratégica en las últimas semanas, con movimientos significativos en Europa y Estados Unidos. En Dinamarca, Himmerlands Food Group y Tican han logrado la aprobación regulatoria para establecer una joint venture enfocada en productos cárnicos de conveniencia, lo que apunta a una especialización del mercado. Paralelamente en España, Grupo Eroski ha ejecutado una desinversión estratégica de su negocio de 40 gasolineras, transferiéndolas a Petroprix para optimizar su cartera. Al otro lado del Atlántico, Founders Table Restaurant Group ha fortalecido su presencia en el segmento de restauración con la adquisición de la cadena Hopdoddy Burger Bar, lo que subraya una tendencia de consolidación en el foodservice.

27 Jun, 2026 20:28
Consolidación Sectorial